チアは(サルビアヒスパニカL)はシソ化に属するメキシコ原産の植物で、元来メキシコのアステカ文明、マヤ文明の人々も食してきた植物です。彼らはチアシードのもつ特殊性を理解していたと言われており、彼らにとって文化的にとても重要な植物でした。チアを食すことは彼らにとって、健康面だけでなく、精神性、神秘性とも関わる意味合いを持っていました。 オメガ3αリノレン酸の含有量に注目される事が多いですが、その他にも食物繊維、カルシウム、鉄、マグネシウムなども豊富に含む人気のスーパーフードです。
300g チアシード 黒 メキシコ産